Elprecio máximo y el mínimo fueron respectivamente 423 y 174 euros por 100 kg. Las estimaciones de consumo en el año 2019/20 indican un precio medio esperado de 210 euros los 100 kg. Según los últimos datos del COI, el aceite de oliva virgen extra se fijó en 208,2 euros por 100 kg (-21% respecto al mismo periodo del año anterior).
Comolíder en la producción de aceite de oliva, España protege la tipicidad de sus aceites, contando en la actualidad con 31 denominaciones de origen protegidas, y otras en proceso de reconocimiento, que permiten
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De2019 a 2020, el consumo de aceite de oliva en Alemania aumentó de 69.300 toneladas a 88.300 toneladas. España pudo beneficiarse de este aumento creciente de las importaciones que pasaron de 15.800 toneladas a 24.000 toneladas, asegurando una cuota de mercado que del 2,3% alcanzó el 3,7% en 2020. De este segmento de mercado, el
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