Esosí, con estos polvos de proteína de suero de leche, los resultados de tu esfuerzo pero sí una alta concentración de proteína vegetal de más del 81% procedente de una combinación
Resumen La producción de suero a nivel mundial es de 180 a 190 millones de toneladas por año y genera 1.6 billones de litros de suero ácido como residuo. Ecuador destina el 40% de la producción de leche a la industrialización y a la elaboración de quesos artesanales. El suero presenta lactosa, sólidos totales, proteína, minerales y vitaminas;
Mejortipo de proteína en polvo para ganar masa muscular. Las mejores proteínas en polvo para desarrollar músculo y aumentar de peso son la leche, el concentrado de suero, la caseína o incluso una mezcla deTaly como es mencionado por Petrotos K, et al., la palabra caseína viene del latín caseus, que quiere decir queso, y se refiere a una de las porciones proteicas contenidas en la leche; de hecho se dice que la caseína constituye el 80 % del inventario proteico contenido en la leche.El restante 20 % constituye a las porciones proteicas contenidas en el suero BNidHu.
proteina vegetal vs suero de leche
