Reserva Saca el jamón y añádelo al puré de patatas y mezcla bien. Pon la crema en cuencos individuales que puedan ir al horno. Coloca encima de la crema una cucharada del puré de patatas. Pon los cuencos en una fuente de horno y gratina en el horno durante unos tres minutos. Sirve bien caliente recién salidos del horno.
Necesitamos50 gramos de aceite de oliva 350 gramos de patatas en cuartos 150 gramos de cebolla en trozos 2 dientes de ajo 2 pastillas de caldo 1 cucharadita de
1 Calienta el aceite en una olla mientras picas la cebolla y el puerro. Sofríe con una pizca de sal hasta que esté todo pochado. Añade la patata troceada y sofríe durante dos minutos más. 2. Añade el caldo de verduras, coloca una tapa en la olla y deja que hierva hasta que esté todo blandito. Retira del fuego, añade las nueces y la Preparación Cortamos la cebolla y la rehogamos junto a la cayena con un chorrito de aceite a fuego suave hasta dorar ligeramente Aparte, ponemos a cocer las patatas troceadas, cuando falte unos minutos (según grosor) Puedesutilizar el tipo de caldo que sea de tu preferencia, de pollo, vegetales o el que más te guste. También puedes sustituir por agua, sin embargo, no le aportará mayor sazón a la sopa, en comparación al caldo. Si quieres conocer otras recetas parecidos a Sopa de papa y cebolla puedes visitar la categoría Sopas y cremas. Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Crema de calabacín y patata Aceite de oliva, Cebolla, Ajo, Calabacín, Patata, Caldo de verduras, Sal, Pimienta negraProgramaa 100 grados de temperatura, velocidad 1, durante 20 minutos. Durante este tiempo, los ingredientes se cocinarán y mezclarán para obtener una crema
NP3p4.crema de cebolla y patata
