Calentamosun poco de aceite de oliva en una cacerola, añadimos las verduras y sofreímos a fuego bajo durante cinco minutos. Sazonamos ligeramente, agregamos la salsa de tomate y cocer tres Laspelotas del cocido, llevan carne picada de ternera y de cerdo y alguna salchicha blanca, "llonganissa", porque llevan especias y dejan muy buen sabor, a la vez que las hacen más jugosas. El huevo, se bate para poder añadir menos cantidad si vas a hacer pocas "pilotes", si haces muchas, se pone entero, y sirve para que cuaje un poco la
Resumenfácil de preparación. Incorporar los garbanzos y el cardo a la olla. Tapar y dejar cocinar 1 hora y 30 minutos. A las 3 horas y media de cocción, apagar el fuego, incorporar las pelotas de carne y dejar que se
Unaspelotas que, a pesar de su breve capacidad de uso, tardan 2.500 años en descomponerse. Menos tiempo lleva deshacerse de forma natural a una pelota de golf, un proceso que puede durar entre cien y mil años a pesar de que dan la sensación de ser más robustas que las de tenis. Se caracterizan por sus alveolos, los orificios que les
Perosiempre hay maestros que hacen de cada suculento plato un manjar, y es el caso del templo del cocido. Así se denominan en Venta de Corpes , en Castillejo de Robledo (Soria), muy cerquita de
Estacomida en realidad es una variedad del “cocido con pelotas” que tradicionalmente en mi zona se hace el día de navidad. Es el típico cocido (con Yatenéis muchísimas ideas para dar salida a las sobras del cocido, pero seguro que a vosotros se os ocurren muchas más. Contadnos cómo hacéis para aprovechar el cocido y sus sobras dejando Salpimentamos formamos las pelotas, las rebozamos con harina blanca y las cocemos en la olla del caldo. La pelota que nos sobre la podemos preparar rebozada. La cortamos en rodajas, la pasamos por huevo batido y harina y la freímos en abundante aceite. La podemos servir con salsa de tomate o salsa mayonesa.Cómohacer cocido de pavo con pelotas murciano paso a paso: Para hacer las pelotas: se pican las pechugas los blancos y la longaniza. se pone en un cuenco y se le pican los ajos, el perejil, se le ponen los piñones, y se le raya la miga de pan (yo la rayo con la thermomix). se mueve todo bien con las manos, y se le pone el zumo del limón y
